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世界上不同地区的人饮用的茶类有差异吗?

茶叶是世界上三大无酒精饮料之一,咖啡、可可、茶在世界五大洲被普遍饮用。茶,这种古老的饮料,最初在中国被利用,以后随着商品的流通和生产技术的传播,世界各地几乎都饮茶,近年来,世界上每年茶叶消费总量约为280万吨。就人均消费量而言,一个世纪以来,已有了较大的增长,20世纪初

提问者:匿名 | 浏览次数:249 | 发布时间:2020-01-11 09:58:29
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茶叶是世界上三大无酒精饮料之一,咖啡、可可、茶在世界五大洲被普遍饮用。

茶,这种古老的饮料,最初在中国被利用,以后随着商品的流通和生产技术的传播,世界各地几乎都饮茶,近年来,世界上每年茶叶消费总量约为280万吨。就人均消费量而言,一个世纪以来,已有了较大的增长,20世纪初,人均消费茶叶只有0.19kg,到1990年就增长至0.51 kg,提高了1.7倍。茶叶生产国消费量增长又比茶叶进口国快,1939年至1990年51年中,生产国增长了12.4倍,茶叶进口国增长1.5倍。

茶叶消费水平在各个国家之间,差异很大,人均消费茶叶数量多的可达1 kg以上,而少的只的几十g。世界上人均消费量较大的国家是爱尔兰、英国、伊拉克、科威特、土耳其、突尼斯、斯里兰卡、印度、叙利亚、埃及、摩洛哥、澳大利亚、新西兰、约旦、伊朗等国。世界上消费茶叶总量最大的国家是印度,年消费量在60万吨以上,其次是中国,年消费量在40万吨左右,俄罗斯、英国、巴基斯坦等国年消费量也较大。

就茶类而言,世界上消费量最大的是红茶,其次是绿茶、乌龙茶、花茶,红茶的消费量约占总消费量的80%。


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