中国制茶大师（第一批）候选人 袁学培

　　袁学培，男，1938年8月生，1959年开始从事茶行业相关工作，是英德红碎茶的制造技术加工工艺的主要奠基者和创始人之一。

 

　　上世纪60年代和80年代，曾先后两次应邀到海南岛传授英德红茶加工技术；70年代末，策划及主持全县社队绿茶厂全面改制红碎茶获成功，效益甚好，1987年参与茶叶技术援外，为玻利维亚红茶荣获巴拿马国际博览会金奖。

 

　　参与英德高产茶园建设并创造了世界茶叶亩产最高纪录。主持或参与的15项科研成果分别获部、省、市级科研成果奖。发表学术论文60余篇，参编和主篇茶叶专著五本，个人出版茶叶专著一本。曾先后荣获农业部、对外经济贸易部、广东省人民政府、全国供销总社等10多个部门颁发的先进个人荣誉证书及突出贡献专家、“专业技术”拨尖人才称号。2010年荣获新中国六十周年茶事功勋人物称号。1993年被国务院授于有突出贡献专家，享受国务院政府特殊津贴。