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信阳毛尖的历史,信阳毛尖的产地分布在哪里
作者:茗茶茶叶网 | 人气:356 | 2022-06-10

  信阳的名茶,在唐代就有记载,唐代陆羽《茶经》和唐代李肇《国史补》中把义阳茶列为当时的名茶。宋朝,在《宁史·食货志》和宋徽宗赵佶《大观茶论》中把信阳茶列为名茶。元朝,据元代马端临《文献通考》载:“光州产东首、浅山、薄侧”等名茶。明朝,对名茶方面的记载很少。清朝,茶叶生...[全文阅读]

西湖龙井茶从无名到有名
作者:茗茶茶叶网 | 人气:494 | 2022-02-19

  西湖龙井茶历史悠久,最早可追溯到中国唐代,当时著名的茶圣陆羽,在所撰写的世界上第一部茶叶专著《茶经》中,就有杭州天竺、灵隐二寺产茶的记载。西湖龙井茶之名始于宋,闻于元,扬于明,盛于清。在北宋时期龙井茶的规模才微微的形成开始逐渐流传。在明代时候开始最为兴盛流行,当时是...[全文阅读]

白茶发展史
作者:茗茶茶叶网 | 人气:808 | 2021-06-01

白茶有“茶叶中的活化石”之称,2009年西安古墓惊现千年白茶,经专家考证认为这些茶叶是产自福建福鼎的白茶-白毫银针。白茶是最早的茶类,上古时代人们最初发现白茶的药用价值后。把鲜嫩的茶芽叶晒干后进行储藏,保存起来,用于祭祀、治病等。这就是中国茶叶史上"白茶”的诞生。 ...[全文阅读]

“茶引花香,以益茶味”花茶
作者:茗茶茶叶网 | 人气:1183 | 2020-07-20

 花茶既具有茶叶的爽口浓醇之味,又具鲜花的纯清雅香之气。所以,自古以来,茶人对花茶就有“茶引花香,以益茶味”之说。...[全文阅读]

潮汕功夫茶(乌龙茶)的起源
作者:茗茶茶叶网 | 人气:966 | 2020-07-15

潮汕功夫茶,是潮汕在明清以后,继唐宋茶俗而新兴起的茶道。在全国最精致、最考究、最着名,是茶文化的高峰。潮汕功夫茶驰名海内外。在潮汕地区,家家户户都备有功夫茶具,无论到哪一家做客,主人首先招待你的,便是功夫茶。所谓功夫茶,并非一种茶叶或茶类的名字,而是一种泡茶的技法。...[全文阅读]

乌龙茶起源
作者:茗茶茶叶网 | 人气:1217 | 2020-07-09

乌龙茶创制于1725年(清雍正年间)前后,福建《安溪县志》记载:“安溪人于清雍正三年首先发明乌龙茶做法,以后传入闽北和台湾。”另据史料考证,1862年福州即设有经营乌龙茶的茶栈。1866年台湾乌龙茶开始外销。而现在全国乌龙茶最大产地当属福建安溪,...[全文阅读]

爱尔兰的茶史与茶俗
作者:茗茶茶叶网 | 人气:885 | 2019-12-26

爱尔兰喝茶的习惯是在1830年后才慢慢形成的。刚开始,爱尔兰与其他西方喝茶国家一样,茶是奢侈品,只有上层的有钱人才喝得起。爱尔兰的贵族步英国贵族的后尘,也以开茶会(TeaParty)来联络感情,从上到下,一传十,十传百,渐渐的,喝茶人就多起来了。以后,在各地的杂货店里,...[全文阅读]

寒冷的天,是喝茶的天
作者:茗茶茶叶网 | 人气:813 | 2019-12-26

北宋丁谓做过三朝宰相,文治武功上的是非功过,历来是人人难言,何独一个丁谓。而于茶,这人倒也独有心得,自出机抒。丁先生特爱建安茶,其著有《建安茶录》,能够对茶解会得意,也是个知味懂趣的人。别的不说吧,他特别爱在雪天里喝茶,就深得茗茶精髓,他每得到好茶,都要先收藏着,舍不得...[全文阅读]

坐下来,静静地喝杯茶
作者:茗茶茶叶网 | 人气:786 | 2019-12-21

心若澄澈,如泉水。便可沏一壶生活之茶,读一世繁尘,品一生琐碎。水的清明,激活了茶的灵动,呷下沉淀的过往。那一刻才明白,茶是睡着的。它揽了一怀春月,拢了一腔明媚,含了一湾柔露。就这样,静候着一溪叮咚之音来唤醒它。若暂不考虑水的思想,只读茶,它们真的是一粒粒、一芽芽的梦。揣...[全文阅读]

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