中国的茶文化源远流长,绿茶是我国主要茶类之一,绿茶的品种繁多,釆取茶树的新叶或芽,未经发酵,经杀青,整形,烘干等工艺制作的饮品。产茶季节在春、夏、秋,名优绿茶大多只釆制春茶,以清明前至谷雨釆制的品质最佳。
绿茶中含有多种营养成份,常饮能防衰老、防癌、抗癌、杀菌、消炎、降脂、减肥、对吸烟者可减轻尼古丁的伤害。
绿茶的种类那么多,功效和作用对比那个更好。
绿茶茶性寒凉,有清新的豆香,花香,粟香,滋味淡微苦,不同的品质的绿茶香气也有所不同,由于篇幅有限,我们列举几例较常见的绿茶,看看他们有什么作用。
碧螺春
产于江苏吴县太湖洞庭山,始创于明朝,条索纤细,卷曲成螺,香气浓郁,以形美、色艳、香浓、味醇而闻名,绿茶的一般功效它都具有。1、茶叶中的咖啡碱和荼碱能提神,消除疲劳,利尿作用。2、所含的单宁酸有收敛整肠的功效和作用,能与重金属结合,从而达到消除毒性。3、维他命c,防上人体坏血病,强化造血,抗癌。4、茶多酚抑制动脉粥样硬化,抑制心脑血管疾病,含有的脂多糖能保护人体脏器和血管。
西湖龙井
产于浙江杭州,素有"绿茶皇后″之称,1、能抗菌消炎,与茶叶中含有茶多酚和鞣酸有关,2、缓解压力,喊肥养颜,茶叶中的咖啡碱、肌醇、叶酸、泛酸和芳香类物质能调节脂肪代谢,降低胆固醇的作用。龙井茶含氨基酸、儿茶素、维C等均比其他茶叶较多,能提高皮肤抗氧化能力,达到抗衰老、美容养颜的作用。3、抗癌功放,主要是茶多酚的功劳,西湖龙井比其它茶功效更高一些。4、延年益寿,茶叶中的儿茶素,胡萝卜素和维他命含量较丰富。5、提神醒脑,消除疲劳,利尿,降压降脂,强心解痉,止咳化痰(其它茶叶也有)。6、防龋齿、清口臭,这是茶叶中含氟化物和单宁酸的作用。
太平猴魁
产于安徽太平县,它的功效与作用有:利尿、强心解痉、抑制动脉硬化、抗菌、减肥、防龋齿、抑制癌细胞、提神醒脑,消除疲劳。
那就到这里,不知道读者能看出那个最好。