在过去,人分王孙贵胄,贫民百姓,同而为人,却有严重的阶级之分,这是由当时的时局导致。到了现在,人没了阶级之分,茶叶却有了三六九等,上等茶价高,人人争抢,下等茶低廉,无人问津。
巨大的身份差异,让人不禁会想,都是茶山所产,茶树所生,凭什么会有高低贵贱之分,这所谓的价值区别,又是拿什么去评判的呢?
以绿茶为例,茶叶的产地不同,价格也会有所区别。都说高山云雾出好茶,产地的气候海拔、阳光、水源、茶山周边资源、生长环境是否无污染,都影响着绿茶的品质。占据了天时地利的茶,价格自然贵。
另外,热门山头和冷门山头的茶价格也有很大差距。例如班章、冰岛这些地区的茶,很受茶友追捧,有的茶友甚至还会直接去山头与茶商抢茶源,茶友的购买量少,会抬高原料价格抢茶,导致茶商收茶的价格成本变高。在经过一系列的制茶工艺之后,原料会有损耗,整个下来,茶叶的制作成本会高很多,卖出来的价格自然不菲。
而冷门产区的茶,许多位置偏僻,交通极不方便,有些茶的口感和滋味不是当下主流所爱,因此不受茶友欢迎,偶有几家茶商会去收购。对于茶农来说,这些冷门产区的茶原料能够卖出去就很不容易了,价格也不会卖太贵。